臭氧是一种不稳定的气体，具有刺激性气味。它可以在地球的同温层中进行光化学合成，但在地面上的浓度非常低。常温常压下呈淡蓝色，微溶于水，其溶解度比氧气大13倍，比空气大25倍。
臭氧在制浆造纸工业中较为常见，多用于改善化学浆漂白或机械浆的机械性能，减少纸浆漂白过程中氯对环境的污染。臭氧是一种非常强的氧化性漂白剂，具有特别强的漂白效果。
在漂白过程中，它不仅能将天然木质素的结构单元断裂、打开，还能与纸浆中的木质素发生反应，引入梭形基团，增加了冻干性，提高了纸浆的白度。同时产生反应的中间产物或自分解产物如过氧化物、环氧化物、羟基自由基、过羟基等，降解碳水化合物。臭氧漂白最大的吸引力在于它对环境没有污染。
由于臭氧的强氧化性，在一般工业和民用产品中都有严格的标准。臭氧浓度的允许值为4.46×10—9 mo l/L。由于臭氧有特殊的刺激性气味，当浓度为4.46×10—9 mo l/L时，人们会感觉到。人短时间内暴露在高浓度的臭氧会对眼睛、鼻腔、喉咙等粘膜造成刺激，严重时还会引起呼吸困难、胸闷等症状。长期接触会导致肺部和心血管系统疾病，甚至致癌。此外，臭氧还会对环境造成破坏，从而影响人类的生存环境。
臭氧浓度的检测可以使用臭氧传感器，臭氧传感器的基本原理是基于臭氧对金属氧化还原反应的敏感性。传感器通电后，电极表面会发生氧化还原反应，臭氧的存在会加速这一反应，从而引起电极电位的变化，然后被传感器检测到。工采网推荐以下两款臭氧传感器：
美国ECO 臭氧传感器 - OEM-3，集成了电源、最终传感器信号处理、设定点控制、模拟输出信号和输出继电器，零按钮允许重新调零传感器输出。
美国SPEC Sensors 小体积臭氧传感器 (O3传感器) - 3SP-O3-20,超薄型印刷传感器易于集成到无线，手持及其他网络方案中;由于其高性能，低成本和小体积，这些传感器是健康，环境，工业和住宅监测的理想之选。